Sweet Jackfruit - Ausschließlich mit dem eigenen Fruchtzucker - Kumaio™ Selecto
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Kumaio™ Selecto

Sweet Jackfruit

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Süße, reife Jackfrucht Stücke - eingelegt in Ananas-Saft
VEGAN - NATÜRLICH - NACHHALTIG
Ausschließlich mit dem eigenen Fruchtzucker

Die junge Jackfruit, neutral im Geschmack, kennst du schon?
Dann fragst Du Dich bestimmt, wie die reife Frucht schmeckt... Wenn wir versuchen sollen, Dir den Geschmack zu beschreiben, würden wir sagen: "Stell Dir eine Mischung aus Ananas, Mango und Banane vor!" Und neben dem interessanten Aroma, kann die Frucht auch mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen mithalten. 
Die süße Jackfruit wird in Süd-Ostasien sehr gerne für Desserts und Smoothies verwendet. Auch im Obstsalat ist die Frucht (am besten püriert) mit ihrem exotischen, fruchtigen Geschmack ein Highlight. 


Verwendungsmöglichkeiten: 

Als gesunder und fruchtiger Snack, als Pürée verarbeitet, als Kuchenbelag, in Smoothies, als Sorbet, als Pudding, als Blissballs... 

 

Jackfruit (55%), Ananas-Saft

Eine Dose entspricht 400g Füllmenge und 220g Abtropfgewicht.
MHD: mind. 1 Jahr

Nährwerte/100g:
Brennwert 397 kJ / 95 Kcal
Gesamtfett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 24 g
davon Zucker 19 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,4 g
Ballaststoffe 1,55 g

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