BBQ Pulled Jackfruit Burger

BBQ Pulled Jackfruit Burger

Durch die faserige Struktur eignet sich die Jackfruit perfekt als Fleischersatz und kann wunderbar als vegane Alternative für das Pulled Pork eingesetzt werden. 

Das wird gebraucht:

  • Kumaio™ Selecto Pulled Jackfruit

  • BBQ-Rub

  • Mehl

  • BBQ-Sauce

 

So wird's gemacht:

Jackfruit mit dem BBQ-Rub würzen und in eine Pfanne geben für ca. 5-10 Minuten, bis sie sich auseinander ziehen lässt.

Tipp: Jackfruit vor dem Braten leicht mit Mehl bestäuben, um eine besondere Röstung zu erreichen.

Tipp: Mit unserer Kumaio™ Pulled Jackfruit Variante bist Du noch schneller, da die Jackfruit schon "vorgezupft" ist. Viel Spaß beim schnellen, gesunden Kochen!

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