Tag 5 – Besuch Kooperationsfirma Kokosnuss
Heute besuchen wir eine Kooperationsfirma unseres Partners. Diese Firma ist seit einigen Jahrzenten auf die gesamte Wertschöpfungskette der Kokosnussproduktion spezialisiert. Es ist für uns extrem spannend zu sehen, wie viele verschiedene Produkte aus einer einzigen Frucht entspringen können und dabei wird alles (!) verwendet. Es wird nichts (!) weggeschmissen. Damit ihr einen Eindruck von der Vielzahl an Kokosnuss-Produkten bekommt, hier eine Auswahl: Kokosraspeln, Kokosmilch, Kokos-Essig, Kokosöl, Kokosbutter, Kokosmehl, Kokosflocken, Kokoschips, Kokos-Kondensmilch etc. Was für eine spannende Besichtigung und Einblicke in die alte Tradition der Kokosnuss-Wertschöpfung. Jetzt schließt sich für uns der Kreis: Ein Land mit soooo vielen Kokosnusspalmen muss sich auf die Spezialisierung der verschiedenen Kokosnussprodukte spezialisieren. Und dadurch können wir in Europa auch diese exotischen und leckeren Produkte genießen.
Unsere Eindrücke müssen wir ersteinmal verarbeiten. Und wo kann man das besser, als in einem Homegarden mit vielen Kokosnusspalmen um uns herum? Wir fahren in den Homegarden unseres Partners, wo er uns ein hervorragendes Picknick mit Curry aus dem Kochkessel zubereitet. Eine bessere Mittagspause können wir uns nicht vorstellen!
Nachmittags machen wir uns auf den Rückweg nach Colombo und lassen hier den Abend bei guten Gesprächen und kühlen Getränken ausklingen.
Tag 6 – Eröffnungs-Zeremonie IPD Hub in Sri Lanka & Teilnahme an Podiums-Diskussion
Unseren Partner in Sri Lanka haben wir vor zwei Jahren auf einer Messe kennengelernt. Um genauer zu sein, auf dem Stand vom IPD (Import Promotion Desk). Und IPD eröffnet heute offiziell eine neue Geschäftsstelle in Sri Lanka mit einer festlichen und traditionellen Zeremonie. In diesem Rahmen wurden wir eingeladen bei einer Panel-Diskussion teilzunehmen um die europäischen Importeure zu repräsentieren. Was für eine große Ehre für uns! Umso mehr freuen wir uns, dass die Diskussion den Zuhörern (darunter einige neue lokale Exporteure- und Familienunternehmen) einen großen Mehrwert und Anreize bieten konnte, wie wir nachher bei Drinks & Buffet erfahren.
Die Zeremonie startet mit traditionellen Trommlern & Tänzern (Kandy-Tänzern), anschließend werden von dem deutschen Botschafter und dem singhalesischen Handelsminister Kerzen angezündet. Darauf folgen warme Worte & inspirierende Ansprachen vom IPD und dem Bundesverband Groß- & Außenhandel. Nach der Podiumsdiskussion wird genetzwerkt und wir haben die Möglichkeit tolle Menschen mit einzigartigen Produkten und Geschichten kennenzulernen. Eine sehr gelungene Zeremonie!
Tag 7 – Küste & Beach
Jetzt geht es noch für ein paar Tage das Land, die Leute & die Kultur an der Küste kennenlernen. Und eins können wir euch sagen: Auch hier werden wir nicht enttäuscht – Ganz im Gegenteil: Wundervolle Landschaften, warmes Wasser, freundliche Menschen & hervorragendes Essen!
…. Und jetzt startet unsere Arbeit: Denn wir wollen natürlich Alles geben, damit wir auch Euch diese tollen Aromen, Geschmäcker & Produkte näherbringen können.
Stay tuned! New products to follow soon!
සුසරව සිටින්න
Bis bald und viele Grüße!
ඉක්මනින් හමුවෙමු සහ සුභ පැතුම්
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